IL BISCOTTO – di Oddenino Emanuela

Tradizione artigianale

Con la nostra produzione artigianale vogliamo dar risalto ai prodotti tradizionali piemontesi... Il sapore originale, come quello di una volta.

Amaretto morbido

Delicato biscottino a base di mandorle

Bacio di dama

La nocciola piemontese TGT nel suo massimo splendore

Bacio al cioccolato

Quando la nocciola piemontese TGT e il cacao si fondono in un'unica golosa prelibatezza

Brutto e buono

Il croccante morbido alle nocciole piemontesi TGT

Tartufi al cacao

Pralina o pasticcino? A voi la scelta ...

Paste di meliga

La tradizione tramandata da generazione in generazione

CREAM TART

Quando la tradizionale pasticceria secca incontra la pasticceria fresca non può che uscirne un trionfo di gusto e bellezza in tutte le sue sfumature. Prelibati strati di friabile pasta si alternano a golosi strati di crema, il tutto garantendo massima libertà e scelta, dando spazio alla creatività del cliente supportato dalle abilità delle nostre pasticcere.

Passate a trovarci in negozio, saremo a vostra completa disposizione, aiutandovi a trovare il giusto abbinamento tra pasta classica, pasta al cacao, pasta alle nocciole o pasta sfoglia e crema classica, crema al cioccolato, crema alla nocciola e tante altre ancora. Il tutto decorato con i nostri biscottini o delicata frutta fresca, di modo tale da rendere unica ogni vostra esperienza.

“Devi amare quello che fai. Ogni dolce ha la sua storia: la persona per cui lo prepari, i sentimenti che provi mentre lo prepari… Ogni cosa entra nelle mani e mentre impasti pensi con le mani, ami con le mani e crei con le mani.”

Alessandro D’Avenia

Gli ingredienti

I nostri prodotti sono frutto di un’accurata ricerca delle materie prime, prediligendo eccellenze del settore, sostenibilità e produttori locali, per garantire un prodotto di massima qualità.

Passa a trovarci

Pasticceria secca

Ingredienti semplici, ma di altissima qualità, si uniscono per dar frutto a piccole prelibatezze uniche nel loro genere. Sapori d’altri tempi, riscoperti in una chiave contemporane.

Le nostre creazioni